Ho Chi Minh

Vietnam, Asie
Budget / jour
40-70€
Durée idéale
4-5 jours
Meilleure période
Déc-Avril
Vol depuis Paris
12h

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Ho Chi Minh-Ville, anciennement Saigon, est le cœur économique et culturel du Vietnam. Métropole vibrante de 10 millions d'habitants, elle mêle héritage colonial français, histoire de guerre, modernité galopante et street food légendaire dans un chaos organisé fascinant.

Activités incontournables

  • Palais de la Réunification - Symbole de la fin de la guerre
  • Tunnels de Cu Chi - Réseau souterrain de la guerre
  • Notre-Dame de Saigon - Cathédrale coloniale française
  • Marché Ben Thanh - Marché couvert animé et coloré
  • Delta du Mékong - Excursion en bateau dans les canaux

Gastronomie

  • Pho - Soupe de nouilles bœuf parfumée
  • Banh mi - Sandwich baguette garni
  • Goi cuon - Rouleaux de printemps frais
  • Com tam - Riz brisé porc grillé
  • Che - Desserts sucrés colorés

Conseils pratiques

Meilleure période
Déc-Avril
Vol depuis Paris
12h
Budget moyen
40-70€/jour
Durée recommandée
4-5 jours

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En conclusion
Ho Chi Minh-Ville est une immersion totale dans le Vietnam moderne. Entre scooters par millions, street food extraordinaire et histoire complexe, c'est une ville qui ne laisse personne indifférent. L'énergie est contagieuse, les saveurs inoubliables.
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